珍珠蝶

史海探珠一南珠的前世今生

发布时间:2024/8/18 15:21:24   
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南珠,亦称合浦南珠,现在一般是指使用起源于广西北海(古“合浦”)的珍珠养殖技术,在北海南部的北部湾海域,通过人工养殖各类珠母贝获得的海水珍珠。历史上,人们在北部湾海域捕捞的天然海水珍珠,也被称为南珠。

广西合浦是我国传统的海水珍珠主产区,也是世界上历史最悠久的珍珠原产地。合浦南珠的历史,最早可以追溯到年以前。《海史·后记》记载:大约在公元前年,中国传说中五帝之一的大禹就定“南海鱼草、珠玑大贝”为贡品,其所指“南海”,即今两广地区南部的广大海域,“珠玑”即珍珠。这也是我国历史上关于珍珠的最早记录,充分说明,我国珍珠的历史,是从南珠开始的。

没水采珠图

到了商朝,南珠采集的规模更大,南珠也进一步确立了其作为华南地区“首席贡品”的历史地位。《商书·伊尹献词》记载:“伊尹受命于是为四方令曰:‘正南瓯、邓、桂国、损子、产里、百濮、九菌,请令以珠玑、玳瑁、象齿、文犀、翠羽、菌鹤、短狗为献。’”这里的正南瓯等地,主要是指今北部湾沿岸和雷州半岛等地区;在众多的贡品中,“珠玑”(即珍珠,这里特指北部湾海域的南珠)排在了第一位。

南珠春秋图节选

从西汉开始,合浦所辖海域,经过上千年采珠业的开发,逐渐形成了稳定的珍珠产区,称为“珠母海”(今天俗称“珠池”)。《旧唐书·地理志》记载:“廉州合浦县有珠母海,郡人采珠之所”。《合浦县志》记载,合浦沿海有乌坭、平江、青婴、断望、杨梅等七个珠池,就是闻名遐迩的“七大古珠池”。

古珠池地图

为什么我国的珍珠业会发源于合浦呢?首先,得益于亚热带海洋性季风气候,合浦温热湿润,冬无严寒,夏无酷暑,温、光、雨资源充沛,特别适合贝壳类海洋生物的生长;其次,西太平洋的季风洋流与合浦沿岸绵延环绕的海岸线相遇,形成了季节性的环流,从外海源源不断地为珍珠贝的生长带来丰富的天然营养物质;再次,北部湾海域沿岸自古以来就以渔业为主,没有农业和工业对海水的污染,再加上季风洋流使得合浦海域的海水可以长期、持续的与外海交换,海水非常洁净,适合多种珠母贝的生长和繁殖。

乌泥池

历朝历代,合浦南珠一直是皇室贡品。今天故宫博物院收藏的珍珠,大多是广西合浦出产的南珠。

在长达三千年的发展过程中,南珠产业经历了由采捕到人工养殖的技术升级;南珠的人工养殖技术,经历了由我国传入日本、再由日本传回我国的曲折过程;南珠的珠母贝,也经历了从母贝种类繁多到优选、优育、优养少数贝种的进化。年,合浦专区珍珠养殖试验场在广西北海成立,开始主攻马氏珠母贝的人工养殖技术。南珠的养殖,也由此进入以马氏珠母贝为主要养殖贝种的时代。

但南珠并不局限于马氏珠母贝产出的海水珍珠。年,南珠宫的前身“北海市珍珠公司”取得白蝶贝植核的成功,并从此开始了规模化养殖白蝶贝的探索。在行业内多家南珠养殖研究机构和南珠养殖企业的持续推动下,南珠的品类,再次逐步丰富起来。

今天,用于南珠养殖的珠母贝,已经包含了马氏珠母贝、白蝶贝、黑蝶贝、金唇贝、企鹅贝等多种母贝。这些贝种在采用北海的珍珠养殖技术植核以后,已经在北部湾海域成功地进行养殖。

马氏珠母贝

随着南珠业的发展,南珠的养殖海域不再局限于北部湾海域。中国南海、西太平洋近岸海域、北印度洋部分海域,都已出现南珠养殖业,并成为全球范围内南珠养殖的重要海域。



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