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水果茶
Fruittea
」现在的喜茶可以说是跟这个天气一样火热,虽然烈日当空,但是仍然有很多人不惧炎热地在排队,可见这个魔力也不是一般的少。
就在我们公司附近的喜茶也经常因为门店生意太火爆,而直接关掉外卖的服务。想要喝到水果茶最好的方法当然是自己做啦,自己做还能随意控制要吃什么水果,随意控制甜度等等,一切都在自己的掌握当中,续杯还相当简单,喝到爽了为止!
今天分享给帮友们的方子,是没有添加任何糖浆之类的调味,是原汁原味的水果茶,喜好甜食的帮友可以自行添加。
By帮主阿涛
材料份量:1壶
四季春茶包3个
矿泉水g
草莓3颗
苹果半个
橙子半个
西瓜数块
百香果1个
金桔4个
过程1、3个四季春茶包加入g矿泉水,放入冰箱冷藏5-6小时左右。
2、3颗草莓对半切开、半个苹果、橙子切片、西瓜切块取数块备用。
3、4个金桔、1个百香果对半切开,用勺子舀出百香果果汁和果肉。
4、另外准备一个水壶,放入切好的西瓜、草莓、橙子、苹果、金桔、百香果汁果肉。水果可以按自己的喜好来,想吃什么就放什么,但金桔、西瓜、橙子是必须有的哦。
5、加入泡好的茶汤中,继续浸泡一小时左右就大功告成了。
(摄影:琥珀)
Tips
1、四季春所使用的是冷泡方式。“冷泡茶”是以放凉的水长时间浸泡茶叶而成。使用冷泡的方式,茶的回甘会较好,更清新且没有茶特有的苦味,口味喝起来是挺清新!
2、这款水果茶没有加糖,如果喜欢甜一点的可以加糖浆,但不是加细砂糖哈。
我是帮主阿涛,热爱烘焙,5年坚持原创食谱篇+,累计阅读万+,曾用1年时间减重60斤,也是马拉松和撸铁爱好者!
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帮主阿涛