随着奶茶已经成为人们日常生活的一部分，越来越多的奶茶店占领了街道。不同奶茶店的价格差异可达到10倍甚至更高。以往在小卖铺花两三块钱就能买一杯珍珠奶茶的日子已经一去不复返了。

现在大家只会觉得，一杯奶茶15块不是非常正常的价格吗？

奶茶的高价让不少网友直言：我还是喝白开水吧，白开水yyds！

奶茶的价格真的有那么高吗？很多时候，奶茶卖的是包装、氛围，其实际成本要远远低于其原料。

况且目前不少奶茶中实际上添加的是植脂末，而非真正的牛奶，长期摄入很容易发胖。

所以，如果有空闲时间，不妨在家DIY奶茶吧！成本低且成分安心。

今天给大家介绍的就是在家DIY奶茶时可以常备的一些材料：

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珍珠

珍珠奶茶可以说是奶茶的最基础款式了。

作为主要材料的珍珠实际上是由木薯粉制成的粉圆。

将清水和红糖煮沸后倒入装有木薯粉的盆内，

慢慢搅和粉团并上手将其揉成小圆球，之后将其煮熟即可。

牛奶、蜂蜜、黑糖……吸收着这些的粉圆会慢慢膨胀。

Q弹有嚼劲，软糯不沾牙。

就这样，一杯QQ咩咩好喝到咩噗茶直接到手。

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西米露

杨枝甘露是另一个各店必有的单品。

除了芒果、西柚等水果之外，西米也是制作的重要原材料。

虽然煮熟后的西米真的很像什么动物的卵或者是植物的果实，但事实上，它们是由棕榈树类的枝干、树茎加工后制成的可食用淀粉。

制作方法和粉圆较为相似，都是通过加水调成糊状，而后搓磨通过筛子，制成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米。

椰汁、水果可以说是西米最常见的搭配了，它的口感偏软，在舌头融化的时候常常给人一种小型果冻的错觉。

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烧仙草

尤其适合夏季，吃起来冰冰凉凉，能将五脏六腑的闷热血气都清除得一干二净。

清热，去暑，养颜，美容，是它最被熟知的作用，

否则又如何被称为仙草呢？

目前市场上主要售卖的是仙草粉，熬热后放凉保存在冰箱冷藏区就可食用啦。

蜂蜜、酸奶、椰汁、花生碎、葡萄干、红豆……

一口下去美汁汁。

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血糯米

血糯米、红豆、银耳、燕麦等原本的煮粥材料也逐渐成为了奶茶界的常驻军。

相较红豆、银耳等常见材料，血糯米的口感更为特别。

软糯的同时还带有一点弹性，泡在奶茶里使得奶茶的口感更加厚重。

同时它还具有养肝、养颜、泽肤等功效，还可以缓解孕期的不适感。

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